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Il faggio è una pianta a foglie caduche con areale in Europa che va dalla Spagna settentrionale alle pianure di Polonia ed Ucraina, dall'Italia meridionale fino alle coste della Norvegia. In Italia è presente in tutte le regioni, dal piano collinare a quello subalpino a seconda del clima. In Piemonte si trova principalmente nella fascia mediana delle valli alpine. Nella nostra regione la faggeta è la cenosi forestale quasi pura più diffusa (circa 100.000 ettari, il 20% della superficie forestale) ed il legno di faggio è tradizionalmente utilizzato come combustibile, con dei picchi in Canavese e nel Biellese nel periodo protoindustriale rispettivamente per l'artigianato del ferro e le industrie laniere. Oggi, il faggio è in espanasione soprattutto nei boschi a prevalenza di castagno alle quote superiori, che sono in gran parte abbandonati.